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陇南本地小吃

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酸菜面片
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内容摘要：武都酸菜。解热祛暑的效果极佳。手擀面片。豆花子酸菜面：刚刚点出的清香豆花。面条可以多样化。 [详情]

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莜麦粥
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内容摘要：以高寒山区莜麦为原料，原麦粒文火熬煮，口感滑润微甜，营养价值高，久食补人。宕昌特有。 [详情]

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烤羊肉串
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内容摘要：市内各区县均有，以武都、宕昌、成县为佳，与市外烤羊肉串不同处在于麻辣味较重，香味浓烈。近年 [详情]

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洋芋丝饼饼
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内容摘要：主要由洋芋丝加适量面粉和花椒粉、细盐、老葱丝，在平底锅中煎熟。厚度1—3厘米 [详情]

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地软耳包子
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内容摘要：春秋季节的大地上，一种黑紫色的柔软的菌类。加上蘑菇、香菇、木耳做成的一种素食。味道特好。 [详情]

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咂杆酒
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内容摘要：用青稞、高梁、大麦、小麦、糜子等多种粮食酿造。煮好的酒醅发酵后不淋出酒，而是将“酒醅子”装 [详情]

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百花面
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内容摘要：为武都洛塘、文县碧口、康县南部一带民间家常小吃，改革开放后进入饮食市场，颇受欢迎。面有白面 [详情]

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