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陇南本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 陇南市武都区小吃榜之武都洋芋搅团

  • 相关机构:陇南市武都区
  • 关 键 词:陇南市武都区小吃榜,武都搅团
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  • 内容摘要: 武都洋芋搅团——为全省乃至全国独有。将洋芋煮熟,剥皮捣至粘团状。热食,放入酸菜浆水中略煮, [详情]
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  • 真味骨汤刀削面

  • 相关机构:真味骨汤刀削面
  • 关 键 词:真味骨汤刀削面
  • 联系电话:18609392386
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  • 内容摘要: 陕西省宝鸡市渭滨区李记真味骨汤刀削面店于2010年创建开业,一年多来,虽时间不长却深受 [详情]
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  • 陇南小吃——洋芋搅团

  • 相关机构:陇南都市网
  • 关 键 词:洋芋搅团 陇南小吃 搅团
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  • 内容摘要: 武都的地形大多处于半山、高半山区,河谷地非常少,农家的田地得爬山涉水的走上几里路才能到 [详情]
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  • 陇南小吃——豆花子

  • 相关机构:陇南都市网
  • 关 键 词: 陇南小吃 豆花子
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  • 内容摘要: 豆花子属黄豆制品,前期制作与豆腐相仿,比豆腐脑硬,比豆腐松软,盛碗后,调以胡椒、姜粉、虾皮 [详情]
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  • 陇南特色小吃

  • 相关机构:陇南都市网
  • 关 键 词:陇南小吃 面皮
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  • 内容摘要: 面皮:小麦粉洗成面汁。用铁皮蒸盘。 [详情]
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  • 长面

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  • 关 键 词:长面
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  • 内容摘要: 手工擀制,切成菲叶长条,盛碗后配以臊子、木耳、黄花、鸡蛋皮等烧制的汤,调入油泼辣子、醋等, [详情]
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  • 漏鱼子(面鱼儿)

  • 相关机构:漏鱼子
  • 关 键 词:漏鱼子
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  • 内容摘要: 原料有包谷面、荞面、豆粉等,做成搅团后,用专用漏勺挤压过滤成小鱼状,调以醋、盐、油泼辣子, [详情]
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点击:2352

  • 武都酸菜汤

  • 相关机构:武都酸菜汤
  • 关 键 词:武都酸菜汤
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  • 内容摘要: 武都酸菜汤:武都酸菜,用野生苦曲菜、木疙瘩菜、芹菜茎叶、野生银钙菜、苦戈菜腌制。发酵好时, [详情]
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点击:2327

  • 陇南小吃——凉粉

  • 相关机构:陇南都市网
  • 关 键 词:陇南小吃 凉粉
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  • 内容摘要: 凉粉是陇南一道很有名的小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹 [详情]
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点击:2307

  • 油面茶

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  • 关 键 词:油面茶
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  • 内容摘要: 油面茶区内各县均有,且做法不一,尤以康县北部最具特色。将炒熟的白面加水煮沸,调以薄荷、霍香 [详情]
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