主题: 这么爽？小龙坎吃火锅还给报销车费！又要搞事情……

“关键词：四川风味、排队之王、成都火锅扛把子”

传承蜀地情怀，再造美食典范。巴蜀小龙坎老火锅陇南店极具老四川地域风格，粗粝的榆木门，复古厚重的大扑手。轻叩入内，青石板，雕龙壁，灰砖藏色，垂灯生辉，骑马墙下嗅梅香，玲珑窗外看朱雀。不思量，老成都的千年韵味即跃然眼前！

迎门一对双坐赤色高背太师椅，无数名人曾坐在这里合影留念。背后云龙影壁气势恢宏，大气磅礴，五爪飞龙双目含光，一切魑魅魍魉自皆不敢靠近，川蜀文化的庄重感体现的淋漓尽致。

再往里走，是一道鲤鱼上墙影壁，灰瓦叠层，曲线成水，一只只大红鲤迎流而上，飞跃龙门。

巴蜀小龙坎老火锅自古就以：“八仙桌，四方客，旗袍马褂长凳上坐”为特色。大堂气度恢弘，格局开阔，桌椅纵横，星宿列张，可同时容纳上百人就餐！

砖石成墙，宽板凳，大灯笼，披着满身的四川味道，空气都极为诱人。

每个四方木桌下，都有一个小竹篓，请注意！人家不是垃圾桶，是给放衣服和包哒！

小龙坎的鸳鸯锅，白汤矗在中央，被一片红油“围攻”，辣度有微、中、重三种等级，就看你能承受哪种程度咯~（反正我很怂的点了微辣）

鲜艳的红油上，飘着红辣椒，极致的视觉刺激，教人直咽口水，九十多种底料配方统一炒制，一开火，香味就肆无忌惮的飘散开来。

既然是吃小龙坎，怎么能少得了经典的蒜泥油碟嘞~

蒜泥+蚝油+香菜和香葱+剁椒，最后再淋上小龙坎的独门小香油，红油锅的“良配”就完美诞生。

油碟的妙处在于，香而不油，搭配出来的味道正好可以中和牛油火锅的辣意。

粉嫩的鹅肠，端上来时还冒着“仙气”，全程的低温处理，保留其独一份的新鲜度。

所谓“九尺”指的是鹅肠的“出生地”在“九尺镇”，所以请不要学小伙伴这种，非要夹起来验证它九尺长度的傻子行为啦╮(╯▽╰)╭

堪称火锅里的颜值扛把子，玫瑰花切丝，融入新鲜瘦肉，手工剁制，“底座”是个完整的玫瑰花瓣。

涮烫后口感劲道，有一丝丝玫瑰清香，当然，前提是在白汤里涮啦

大切片的毛肚，连带着盛装的瓷碗也大得很，冰镇后的口感更加脆嫩，包裹住火锅浓汤，刺激又过瘾。

说是水晶牛肉，真是泛着晶莹光泽，厚薄均匀，在牛油锅里翻滚片刻，沾染

上火辣的气息，鲜嫩到飞起。

笋片切得很均匀，排盘成这样，端上来时还以为就是个盘子口感清甜，重点是不吸油，放心在牛油锅里烫吧。

小酥肉是最先上来的，也是清盘最快的一道菜，五花肉裹着面粉，加入少许花椒粒，外酥里嫩得很。

说了这么多饿了吧？

二话不说开涮！