人文始祖伏羲爷受蜘蛛结网捕食的启发，教民渔猎，拓展了先民获取食物的渠道，提升了先民生存发展的能力。“渔”的本义就是捕鱼的意思，但“渔”的方式方法多种多样，五花八门，并不局限于网捕一种。先民们运用智慧，因地制宜，就地取材，发明了许多捕获水生动物的方法，由于历史久远，除了最古老的传统垂钓方式之外，有的被淘汰了，有的失传了，有的被明令禁止使用了。
我小时候，见过一种布放箭槽捕鱼的方法。
箭槽用当地生长在深山老林里的一种野竹编扎而成，这种竹子不知道叫什么名字，长到由青变黄，成了陈年老竹，也只有手指头般粗细。箭槽前宽后尖，形似一个巨大的箭头，两边翻卷上来，形成凹槽，故而得名。秋季到来之后，在上游的鱼儿准备下行之前，布放在狭窄、湍急的河道，把前面的“箭尾”部分用大石头压在水底，将后面的“箭头”悬空，河水从箭槽竹子的缝隙间流走，而下行的鱼儿钻进去，到了“箭头”处就被卡住了，既无法前进又无法回游。每天早晚，提上水桶，分两次将卡住的鱼儿捞回，收获颇丰。这种河渔方式，只适合于小河小溪，如今鱼类资源已经非常稀少，这种河渔方法自然消亡了。
我小时候，也经常使用赶捞的方法捕鱼。
这种方法主要是用来捕捞鳅鱼的，鳅鱼不是泥鳅，是一种生活在小河小溪里不钻泥地的鱼，其形状、个头却与泥鳅极为相似，所以当地人都管这种鱼叫鳅鱼；也有叫狗鱼的，因为它的头特别像狗头。鳅鱼没有鱼漂，故而不大进行长距离的远游，而且游动速度也比有鳞鱼慢。用鱼钩去钓，也会钓好多，但不是最好的方法。每当夏季来临，我们就会背上背篼，拿上棍子，到小溪里去捞鳅鱼。到了小溪，淌进水里，将背篼一个挨一个排列起来，拦住小溪，派一个小伙伴在上游二三十步开外，将棍子伸进水里左右不停地搅动，往下驱赶，快要接近背篼时，就猛地将背篼抬起来，背篼里就会有许多的鳅鱼激烈地蹦跳，然后再倒进盛着一半水的桶里。就这样，一直往上游一截一截地重复，直到装满水桶。和泥鳅一样，鳅鱼也是无鳞鱼，肉质细嫩，油炸、用青辣椒爆炒，或炖汤，口感特别好，特别香。那时候，鳅鱼的种群密密麻麻的，总也捕捞不完。如今大量修建水电站，一些不法分子使用电打、投放鱼藤精（一种农药），再加河流污染，洪水泛滥等，鳅鱼几乎绝迹了。所以，这种河渔方法也就自然消失了。
还有一种方法，叫做醋蹦，也很奇特。
在阳春季节，选择河面宽、流水缓的河段，在河岸边一溜儿放上许多用纱布包裹的醋糟，到上游去产卵的鱼儿路过该河段时，嗅到了醋糟的特殊香味，就会蹦出水面觅食，有的蹦得力度大了，就跳到了岸边的沙滩上，被守在岸边的人逮个正着。这种“守株待兔”的河渔方法，在鱼儿产卵的季节才能够奏效，因为这时候的鱼儿从冬眠中醒来不久，又长途远游，急于奔赴上游产卵地，处于严重的饥饿状态，非常需要补充营养，增强体力，其他时间都不行，其收获率也不是很高，所以，这种河渔方法早已不再使用。
垂钓是最古老的捕鱼方法之一，是所有捕鱼方法中最文明的。
垂钓有夜钓、冬钓、野钓、池钓、海钓、下夜钩、甩抓钩等等。在钓客中，有相当一部分人志不在渔、心不在鱼，是钓一种乐趣，一种气氛，一种心情。钓鱼不以盈利为目的，有了收获，顶多是自己食用。钓鱼是一种爱好，可以陶冶性情，锻炼身体，是有耐心、有性情、有定力的人做的事。如果过于执著于鱼，则不能成为一个好的钓手。这跟作诗写文章一样，刻意而为，便适得其反，功夫在其外，全在于个人的悟性。钓着鱼与钓不着鱼，都很快乐，是一种境界，他的形式是渔的一种，而内容却多种多样，全在于你的用心，你的取舍。我在《钓手浅说》中把钓手分成了八种类型，这里不再赘述。
网捕是最经典的传统捕鱼方法，适合于江河湖海任何水域。
网捕是谋生的一种方式。生活在海边和大湖大河边的人，用网捕捞鱼以维持生计，无可厚非。俗话说：靠山吃山，靠水吃水。对于渔民来说，江河湖海中的鱼是一种资源，就如同土地上的庄稼，地底下的矿藏。人类进入工业文明以后，由于日益加重的污染，过量的捕捞，使得鱼类的产量大幅度减少，不仅破坏了生态平衡，也给渔民造成了生计上的问题。对于钓鱼的人来说，最不喜欢的就是网鱼者。因为鱼网过处，是很难钓到鱼的。网鱼者其志在渔、其心在鱼，他不管钓鱼者的心情如何，就象诗人兴致勃勃地吟诵野草，农民却要一锄头挖掉一样，志不同，道不合。
在我国南方水乡，还有饲养鱼鹰，用于捕鱼的方法。
鱼鹰叫作鸬鹚，这种捕鱼是劳动人民传承千年的古老技艺，这项技艺在江西、广西、云南等南方省地的渔民中世代相传着。一叶扁舟出没于丹山碧水之中，矫健的鱼鹰、迅捷的鱼儿、黝黑的渔夫、碧绿的江水、两岸的群山，构成了一幅完美动人的和谐画卷。鸬鹚捕鱼具有自己独特的历史传承，这项工作需要勇气、技艺、人与鹰的无间合作，是野性、力量与传统捕鱼方式相融合的象征。
进入现代社会以后，人们又利用科技手段，发明了炸鱼、电鱼、毒鱼等有悖文明社会行为的违法手段。
炸鱼是一种比较野蛮的捕鱼方式。炸鱼者其志其心都在鱼，或以获利为目的，或以自食为目的，但这种方式很不好。我见到过很多因炸鱼失去了胳膊、眼睛的人，我对他们很鄙视。但凡能去炸鱼者，大都不存在生计问题，之所以采取这种捕鱼方式，完全是急功近利，为收获而收获，不择手段，但求所得。近年来，民爆器材管理得紧了，渔政方面也在制止，这种捕鱼方式日渐减少，但也时有耳闻目睹。炸鱼者是不怕危险的，就象犯罪的人不怕违法一样。
电鱼者也可恨。穿一条水裤，背一个电瓶，握两支正负极铁棍，出没于河边溪旁，找着合适的水域就钻进去放电，小鱼不要，只要大个的。这种人十有八九是靠此牟利的。他所下的工夫比炸鱼者要多，而危险性却比炸鱼者小。由于他们老钻山沟，渔政管理者很难发现和逮住他们，且收获颇丰，成了某些人的专业，市场上出售的野生鱼，大都是他们批发给鱼贩子们的。电的威力被用在捕鱼上，是电的发明者始料未及的，破坏生态平衡就更不是发明者的初衷了。
毒鱼是最野蛮、最坏的捕鱼方式。这种捕鱼方式严重地污染了水质，损坏了消费者的健康。毒鱼者所捕捞的对象往往是稀有鱼种，如大鲵（俗称娃娃鱼）、鳖（俗称王八）之类。由于市面上价格每公斤达二三百元，刺激了一些人的财欲，使一些人不惜违法犯罪，去干这种断子绝孙的勾当。一瓶农药投入河溪，可以使长达数十公里的河流鱼类绝种，甚至连微生物也不能幸免。对这种人应该严厉打击，直至判处极刑。他的负面破坏力太大，不杀不足于平民愤！
改革开放以后，国家出台了《中华人民共和国渔业法》《中华人民共和国野生动物保护法》，各省人大常委会还相应地制定了详细的《实施办法》。如今随着长江禁渔令的颁布，其流域许多地方政府也相继出台了禁渔的明文规定。我们陇南处于长江的中上游，陇南市人民政府于今年二月发布了关于禁渔的通告，严禁在禁渔区、禁渔期内从事渔业捕捞活动；严禁炸鱼、毒鱼和电捕鱼；严禁使用“密眼地笼、布网”等禁用渔具捕捞水产品；严禁非法制造、买卖炸鱼、毒鱼和电捕鱼工具；严禁收购和销售非法捕捞的渔获物。
从各地颁布的通告来看，除了垂钓，其他任何捕鱼方式都被禁止了，有些风景区、水库甚至连垂钓也禁止了。可以说，禁渔令的颁布实施，是对《中华人民共和国渔业法》《中华人民共和国野生动物保护法》等法律法规的具体贯彻落实，深入人心，值得称赞。但在禁渔的同时，还得对长江支流上星罗棋布、梯级相连的水电站进行有效治理，尽快地在所有的拦水坝上凿开“生态洞”，让水生动物能够回游，到上游河溪去产卵，繁衍生殖，不使其灭绝！
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