主题: 洋芋蛋儿的自白

洋芋蛋儿的自白


         我叫洋芋蛋儿，学名土豆，又叫马铃薯（我也不知道为什么这么多的名字），我是一种常见的蔬菜，中国北方各地，老百姓的餐桌上，一年四季都离不了我（臭屁一下）。例如甘肃省陇南市武都区就是我们家族的聚居地。别的不说，先说一下我的得瑟事儿，自从中央二套的一个叫消费主张的栏目报道过我，嘿嘿，我一下子就出名了，现在我叫蛋爷~~






         朋友都问我，怎么做到的，其实，这要感谢生活在武都这片土地勤劳又聪明得人们，是他们创造了我的成就
——————————-——洋芋搅团。

你们别看我现在的名气这么大，其实，我是经过了水深火热，千锤百炼之后才成功的。



说说我的成名史：
        嘘~~先洗个澡，洗白白，然后用清水煮熟，剥去粗皮（害羞中），晾在案上，待仅存余温时，便放进特制的木槽或石臼之中，先用木锤慢慢地砸揉（我不痛，想想妈妈说的，没有谁能随随便便成功），到我成糊状时再举锤猛砸，直至成为一团莹莹放光、韧柔如胶的模样，我都为我柔软的娇躯醉了。



         最后，盛入炝煮的融醋、油泼蒜、辣子为一体的醋汤中入碗即可以开动了。
       外地而来的游客都说：人家香香的，嘿嘿，还说我风味独特，口感滑润、清香,其实呢？过去我是农家家常小吃，现已成为大众喜食的地方特色小吃之一了。

今天，我就说到这里了，千万别爱上我！！！！